Historia


Jamones Carbó S.L. es una empresa familiar con una rica historia que abarca cuatro generaciones y tiene sus raíces en Caminreal. Desde sus inicios, la compañía se ha dedicado a la elaboración de productos de cerdo de manera tradicional.


La historia de Jamones Carbó comenzó en el granero de la casa familiar, donde se curaba un pequeño número de jamones. Con el tiempo, la empresa ha expandido sus instalaciones, que actualmente constan de dos edificios de 2000 m2. Estas instalaciones han evolucionado con los años, incorporando las últimas tecnologías en todos los procesos de elaboración.


La filosofía de Jamones Carbó se ha mantenido constante a lo largo de las generaciones, centrándose en la cuidadosa elaboración, la rigurosa selección de materias primas y una ética personal en la comercialización de sus productos.

Cropped Carbo Logo Rojo (1)

Sr. Pascual:

“Ahora que tenemos las transpaletas de RAVAS, nuestros procesos son más fáciles. Se podría decir que fue una inversión para reducir esfuerzo físico y posibles pérdidas por no controlar de cerca las cifras de las descargas.”

¿Cómo se ha mejorado su proceso para pesar jamones?


Situación anterior


La entrada y comprobación de materias primas era aparatosa y lenta, ya que empleaban básculas estáticas de diferentes tamaños para comprobar cada uno de los elementos por separado. 


Al pesarlos por separado, los montaban en la báscula, apuntaban cada peso de forma manual en un cuaderno, y desmontaban de la báscula, así hasta que estuviesen todas las piezas pesadas. Una vez habían recopilado cada dato, sumaban manualmente o con calculadora, lo cual debían comprobar en más de una ocasión.


Nueva situación


Con la llegadas de transpaletas manuales pesadoras de RAVAS a sus instalaciones, todo este proceso se aceleró notablemente, aparte de registrar el peso con mayor exactitud.


Las transpaletas pesadoras son las encargadas de descargar las mercancías de los camiones, por lo que reflejan el peso de cada bloque desde el primer momento y es comprobado al instante. Además, ya no tienen la necesidad de parar o descargar en un punto intermedio, esta mercancía es transportada al lugar deseado del almacén y no se rompe la cadena de frío en ningún momento.

 

Traspaleta Jamones Carbó
Jamones Carbo Y RAVAS

Transpaletas con pesaje móvil, ideales para pesar jamones


Estas transpaletas manuales con pesaje móvil de RAVAS, cuentan con un indicador que revela el peso de los productos que transporta a través de palés. Gracias a este sistema, se pueden pesar los jamones y sin errores, favoreciendo la eficiencia del sistema logístico del almacén y mejorando los resultados de la empresa.


No solo se emplean para pesar jamones


En las operaciones que desarrollan en Jamones Carbó, también pesan varias materias primas como palés de sal, especias, mallas, etc, así como los diferentes derivados del cerdo que también requieren ser comprobados.


Menos errores y menos esfuerzos físicos


Entre los beneficios comunes que tienen los sistemas RAVAS respecto a la eficiencia y tiempo, en esta ocasión destaca otro más: el esfuerzo físico que emplean los trabajadores al operar con los jamones. Ya no tienen que cargar y descargar cada pieza de entre 7 y 9 Kilos en las básculas, por lo que lo terminan notando al final de la jornada laboral.

 

Traspaleta Jamones Carbó 2

Soluciones de pesaje móviles

Productos recoemndados

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La RAVAS-3200 es una transpaleta manual con funciones de pesaje ampliadas, opcionalmente homologada por la OIML para pesaje comercial.

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Las iForks-32 son horquillas de pesaje completamente inalámbricas, opcionalmente con comunicación de datos.

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El software de integración RAVAS proporciona una comunicación bidireccional entre un sistema de pesaje móvil y un sistema WMS/ERP.

Tres ejemplos de aplicaciones reales de sistemas de pesaje móviles

Descubra cómo otras empresas ahorran tiempo, dinero y espacio utilizando innovadores sistemas de pesaje móvil.

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Raben: preparación de pedidos con dos sistemas de pesaje

Raben Group, de Polonia, es una empresa dedicada a servicios logísticos integrales en Europa. Para ofrecer un servicio al cliente aún mejor, la empresa implantó la solución RAVAS Pick by Weight con el fin de reducir los errores de picking y, por tanto, los costes derivados de las reclamaciones, y optimizar la gestión de inventarios.
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Disponibilidad y compatibilidad

Sales partners

RAVAS trabaja con socios comerciales de todo el mundo. He aquí una selección de marcas OEM.

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