La taratura consiste nel verificare la precisione di pesatura di uno strumento di misura o di un sistema di pesatura. Questo controllo assicura che il sistema misuri in modo affidabile e preciso, il che è essenziale per ottenere risultati di pesatura corretti. Dopo la calibrazione, viene preparato un modulo di calibrazione timbrato e firmato con tutti i dati di misurazione. Inoltre, viene fornito un certificato che elenca i pesi di controllo utilizzati.

Per confermare ufficialmente la calibrazione, il sistema di pesatura viene dotato di un adesivo di calibrazione. Questo adesivo mostra a colpo d'occhio che il sistema è stato calibrato e soddisfa i requisiti specificati. In questo modo è immediatamente chiaro che i risultati di pesatura sono affidabili e che il sistema funziona correttamente.